Pálinka kóstoló

Igazi hungarikum, melynek készítését a magyar ember zsigerből tudja. Nem is esik jól, ha nem elég erős. A pálinkák neves szakértői tartanak bemutatót termékeikből, majd falusias hangulatú házias vacsora következik, maradva a hungarikumok mentén.

Pálinka vacsora

A Csetényi Varga László pálinkafőző mesterrel A Bakony Íz és Párlat Kft tulajdonosával.

Régen szinte minden házban volt egy barkácsolt pálinkafőző, mert a magyar emberek szeretik ezt az italt. Mára már hungarikum, egyre nagyobb népszerûségnek örvend ismét, hatalmas érdeklődés övezi ezt a szinte nemzeti italt. Jobbnál jobb pálinkák kerülnek ki a neves készítők főzdéjéből . Mi egy ilyen pálinkavacsorára várjuk a vendégeket a paraszti világot korhûn ábrázoló Régi Idők Udvara Skanzen és Étterembe . Népzene mellett finom ételek és szakértelemmel ismertetett pálinkákkal találkozhat az érdeklődő.

Ételek:

Menü1./

  • Fogadópálinka: madárszilva
  • Fokhagymás tejfölös puliszka benne sült szalonnával
  • Pálinka: Birs pálinka
  • Hízott libamáj petrezselymes burgonyával
  • Pálinka: Som pálinka
  • Harcsafilé krumplipürével
  • Pálinka: Bodzapálinka
  • Almás- mákos rétes
  • Pálinka: Galagonya pálinka

Menü 2./

  • Fogadópálinka: Irsai szőlő pálinka
  • Házi tócsi fokhagymás tejföllel
  • Pálinka: Naspolya pálinka
  • Ropogós kacsamell párolt káposztával petrezselymes burgonyával
  • Pálinka: Áfonyapálinka
  • Kemencében sült oldalas héjas burgonyával gázi tormával
  • Pálinka: Aszalt gyümölcspálinka
  • Házi szilvás palacsinta
  • Pálinka: Szilvapálinka

A pálinkavacsora ára :

Pálinka vacsora Pálinka vacsora Pálinka vacsora Pálinka vacsora Pálinka vacsora
Pálinka vacsora Pálinka vacsora

Kiránduljon, túrázzon Tihanyban és vegyen részt izgalmas programjainkon!